Gårdsprodukter

Her på gården lager vi diverse produkter, med grunnlag i gamle gårds-tradisjoner.

 

Mat:

Økologiske Egg fra frittgående høner.

Hjortekjøtt fra ville dyr. (Sesongvare)

Gåsekjøtt fra ville gjess. Hel fugl eller fileter. (Sesongvare)

Epler dyrket på gården.

Eplesaft fra epler dyrket på gården.

Jordbær

 

Andre gårdsprodukter:

Tiner

Rosemaling.

Spesial-trevirke – skåret av trær fra egen skog på bestilling.

Ved.

 

Vi produserer viltskinnsluer av kortreiste viltskinn.

Luer av lokale skinn

Luene er i to utførelser- David Crokketlue med hale bak, eller loslue.
Luene lages i rødrevskinn og mårskinn. Du kan også levere inn slike skinn og få det sydd til luer hos oss.

 

Gjerdevik gård garver og selger viltskinn fra dyr som rev, mår, mink og røyskatt. Skinnene blir da bestandige og myke, og er klar til å brukes til å sy plagg, hettekrage, eller bare som veggpryd. Skinnene vi selger er kortreise og høstes i nærområdene.

Gjerdevik gård produsere taner for tørking av viltskinn og skrapestokker til å skrape/rense skinn

IMG_20140312_094524

 

 

 

 
Gjerdevik gård produserer plogfellen for mår.Plogfelle

Plogfellen fyller direktoratets krav til drepende feller. Du kan velte avtrekkstype på fellen, enten et modifisert og
lettere avtrekk som er tilpasset bruk av honningåter (lett avtrekk). Eller det opprinnelige avtrekket som er lik på alle plogfellene. Plogfellens metalldeler er behandlet med speed dip, som betyr at metallet er antirustbehandlet og behandlet mot uønsket metalllukt.Avtrekk på plogfelle

Gjerdevik gård produserer lærfett til bruk på støvler mm. Fettet er produsert av talg fra hjort og villsau og er 100 % økologisk. Fettet har også bruksområder som
håndkrem, stekefett mm.Lærfett

Fettet leveres i en treboks med svinglokk som er produsert her på gården.